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    患有以下病症的人应忌饮或少饮啤酒：慢1性1胃1炎1患者如继续饮用啤酒，会使胃壁减少能保护胃黏膜的前列1腺素E的分泌，使症状加重。肝1病患者饮用啤酒，因其肝功能不全，更容易发生酒精，从而再次损伤肝细胞。痛1风一旦饮用啤酒，可能会使血中尿1酸进一步增多而引起痛1风发作。糖尿1病患者在服用酰脲类降1糖药或注射胰岛素期间，如多量饮用啤酒，会出现低血糖反应。

    由于啤酒营养丰富，产热量大，大部分营养均可被人体吸收，所以长期大量饮用会造成体内脂肪堆积，形成“将军肚”。四是容易加重某些疾病。如萎缩性胃1炎、泌尿系统等患者大量饮用后会导致旧病或病情加重，其他人过量饮入或长期嗜饮，也会降低人体的反应能力。

精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。这和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低与否，并没有直接关系。

   啤酒不仅是一种提供能量的饮料，也是一种社交饮品，一种让你表达自己和被社会接受的载体。如果你能欣赏一种很小众的东西，甚至用一种的方式，那么你会得到一种与众不同的满足感。这就是为什么精酿啤酒越苦越的原因。

由于精酿啤酒这个概念是美国人发起的，所以我们引用美国酿造者协会BA对精酿酿造者的要求:

1、小

年产量小于600万桶(95.388万吨)，生产的啤酒用于商业交易。

2、自主权

非精酿酿造者或公司机构，其占股份不能超过25%。

当百威、嘉士伯等大的品牌都在将产品变得越来越清淡时，精酿啤酒业却忙着向另一个方向飞奔。这种添加了大量啤酒花，酒精度和苦涩度都极高的啤酒，正被越来越多人推崇。美国、英国、德国等传统啤酒大国是这样，连中国、日本这样的亚洲国家也出现了这个苗头。