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发布时间:2021-12-17 04:48:00 作者:宏红食品贸易
在阿比多斯古墓地的北部边缘,考古学家在埃及沙漠中发现了一家工业规模的啤酒厂,这改变了我们对古代地中海早期啤酒生产的理解,并帮助历史学家重写了埃及早期国家的形态。
该啤酒厂的历史可以追溯到公元前3100年至2900年左右的王朝晚期或王朝早期,当时埃及开始组建为一个州。为了进一步了解这一发现,Hyperallergic与Abydos考古学的Matthew Douglas Adams进行了交谈,后者与Deborah Vischak共同主持了挖掘工作,这是纽约大学美术学院和普林斯顿大学支持的田野调查的一部分。
讨论啤酒厂的新发现,古埃及啤酒的历史,以及考古学家如何与现代啤酒厂一起从遗留在古代船只上的残骸中恢复古代配方。德国生啤公司
精酿啤酒:一般只使用麦芽、啤酒花、酵母和水来酿造。现代精酿啤酒的发源地美国对精酿的定义之一,就是至少有一款主打产品或超过 50% 的销量产品中,没有使用辅料来酿酒。
即便是用了辅料(如香料、水果、坚果等,或许也会添加一些大米、玉米),其目的也应当是为了增加某种风格而不是减少啤酒风味。另外在精酿啤酒中,啤酒花的角色往往非常重要,包括香料味的、花香味的、松之味的、柑橘味的、药草味的等等,酿酒师们喜欢利用啤酒花使精酿啤酒达到某种特性。德国生啤公司
精酿啤酒的储存方法:
1、“温室”伤害要注意
现在现已立春,气温逐渐回暖,室内温度上升,但是放置在20℃温度下保存的啤酒,要比放在5℃条件下引起混浊的时间会提早6倍至9倍。因此,啤酒建议是放置在阳台或冰箱冷藏室内保存。
2、日光暴晒要躲避
日光曝晒会缩短保存期,并且经过日光曝晒的啤酒会发作异味,所以即便家中温度不高或许把啤酒放在了阳台,也要留意躲避阳光。德国生啤公司
用吸管喝啤酒会更容易醉吗?
科学的回答是,同样多的啤酒用吸管慢慢喝比用大杯子喝更加容易醉。下面我们来详细分析其中的科学原理。
同样多的啤酒用吸管慢慢喝反而更加容易醉的原因在于:用吸管喝啤酒,啤酒会先走遍胃壁的每一个角落,这个过程中酒里的酒精几乎会被身体全数吸收。而且,由于喝的速度比较慢,酒精有充足的时间在血液循环过程中麻我们的身体。
如果是大口喝酒的话,部分酒精可以直接发散出去,而且胃里短时间内汇集大量的啤酒,酒精往往还没来得及渗进血液里就已经经过过滤随时可以被排出体外了。
所以,如果不想那么快就醉的话,就不要选择用吸管慢慢喝啤酒了。德国生啤公司
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