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    很多喜爱精酿啤酒的人都说，喝了一口精酿啤酒之后，就爱上了精酿的味道。精酿啤酒的味道如同一发弹，直击饮者的精髓。很多人喝过一次精酿啤酒之后，就会感觉原来的工业啤酒就像是水一样寡淡无味，再也不会回头去喝工业啤酒了。

    工业啤酒与精酿啤酒的区别，是凉白开与老白干的差距。精酿啤酒丰富具有层次感的味道，是工业啤酒无法望其项背的。不同层次不同风格的精酿啤酒应有尽有，“邮7”四种口味，能够满足每个人多种多样的个性与格调。德国扎啤批发

酿啤酒有哪些种类？

世界上被认证的啤酒种类有上百种，采用顶部发酵工艺的艾尔，我们也可以根据原料的不同再进行细分，今天就只介绍市面上比较常见的一些：

（1）淡色艾尔：用高比例淡色烘焙麦芽酿成，英式淡色艾尔风味平衡，美式的酒花香气更明显，都是比较适合入门的款；

（2）IPA（印度淡色艾尔）现在被单独列为一种风格，因为有二次酒花的投放，风味比淡色艾尔复杂，香味和苦味被放大，酒的回甘也被拉得更长。

    如果说工业啤酒提供的是一种无可选择的、单一的“必然趣味”，那么，精酿啤酒追求的便是一种有选择的“自由趣味”，它是特别的，在欧洲将其称为“特种啤酒”（special beer）。

    20世纪70年代，美国的一些小型酒厂厂主，出于对啤酒的热爱，用“精酿啤酒”（craft beer）来为他们酿造的手工啤酒命名，并且还为此开展了一些争取权益的运动，被称为“精酿啤酒运动”（craft beer campaign），这让更多的人知道了“craft beer”这个词语和这种类型的啤酒。德国扎啤批发

    可能有人要问，精酿啤酒和普通啤酒有什么不同与工业啤酒相比，精酿啤酒通常更注重于麦芽、酒花和酵母的添加，其品种丰富和口味多变，酿造工艺更加精湛。

  精酿啤酒中含有丰富的维生素B族，其中维生素B2与维生素B5都被称为“人体美容素”。同时，劳特巴赫还含有维生素A、维生素D、维生素E等。一般来说，一升精酿啤酒可以满足人体每日所需维生素B6的百分之三十，维生素B2的百分之二十和其他维生素的百分之六十五。