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第11年 |    
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中山百威扎啤经销商择优推荐 东莞宏红食品贸易

发布时间:2020-11-05 18:18:00        作者:宏红食品贸易








?百香果冰淇淋

原料:百香果、牛奶、淡奶油、蛋黄、白砂糖

做法:

1. 蛋黄加白砂糖用蛋抽打到发白,体积膨胀;

2. 牛奶倒入厚底奶锅小火加热到快沸腾时,凉到不烫手后将蛋黄糊分多次加入拌匀,然后再小火加热,边加热边搅拌成浓稠状,放入冰箱冷藏1-2小时;

3. 淡奶油打到七分发,与蛋黄糊用电动打蛋器低速搅拌均匀,现在加入百香果果肉,再搅拌均匀后放入冰箱冷冻室,2小时后用电动打蛋器搅拌一次,之后每隔1-2小时后搅拌一次,大概3-4次后就可以一直冷冻。


啤香小龙虾

啤香小龙虾的做法详细步骤

1、小龙虾洗净剪去虾脚及虾肠再用剪子剪开背部的壳;姜蒜分别切碎;泰椒切碎;洋葱切成末;绿尖椒切成辣椒圈;香菜切末。2、锅里倒油烧热,放入姜、蒜、洋葱、泰椒和绿尖椒(泰椒和绿尖椒先只放1/3),小火炒出香味。

3、放入小龙虾,转中火翻炒几下。

4、倒入一瓶啤酒。

5、加适量的盐。

6、大火烧开后转中火炖煮至锅内汤汁剩余不多。

7、再放入剩余的泰椒、绿尖椒和香菜末。

8、翻炒均匀后就可以出锅了。


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