| 企业等级： | 普通会员 |
| 经营模式： | 生产加工 |
| 所在地区： | 广东 东莞 东莞市 |
| 联系卖家： | 林生 先生 |
| 手机号码： | 13829176610 |
| 公司官网： | dghongh.tz1288.com |
| 公司地址： | 东莞市南城区水濂山彭洞工业区 |
发布时间：2020-11-04 22:44:00 作者：宏红食品贸易
食材主料
茄子500克葱5棵辅料油适量蒜适量豆豉适量豆瓣酱适量生抽适量醋适量花椒粉适量花椒油适量辣椒油适量芝麻油适量白糖适量
步骤1.原料。
2.茄子去皮蒸熟，用筷子刚好能插透即可。
3.放凉用手撕成条，放入冰箱冷藏一个钟以上。
4.葱洗净切碎，蒜和豆豉也分别切碎备用。
5.锅里放油把豆瓣酱炒出红油，再放豆豉炒出香味。
6.盛入碗中，趁热下蒜末。
7.再放生抽、醋、花椒粉、芝麻油、花椒油、辣椒油、白糖拌匀。
8.需将茄子里多余的水分沥出，将料汁淋上，撒上葱花即可。
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