企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 广东 东莞 东莞市 |
联系卖家: | 林生 先生 |
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发布时间:2020-10-30 10:51:00 作者:宏红食品贸易
啤酒大体上就分熟、生两种。干啤、淡爽、超干等名称都是根据工艺不同厂家给起的名字,它们都是常见的熟啤酒;而市场上销售广泛的绿牌、鲜啤、原生则是生啤酒。 原麦汁浓度在14%——20%之间,酒精含量4.2%—— 5.5%,少数酒精含量高达7.5%,这种啤酒均属高浓度啤酒。黑色啤酒即属此类型。这种啤酒生产周期长,含固形物较多,稳定性强,适宜贮存或远销。
啤酒中含有多种维生素和17种人体日常所需的氨基酸,可成为菜和水果的代用品。因人而宜,啤酒还具有一些医1疗作用,啤酒中含有酒花素,有强1心,镇1静等功效,还可以开胃健脾,促进血液循环作用。
东莞市宏红食品贸易有限公司与多家国际企业建立了长期的代理合作关系,如:麒麟(海珠)啤酒,百威啤酒,青岛啤酒,兰德博格啤酒,嘉士伯啤酒,德国慕尼黑卢云堡股份等。热诚欢迎各界商友前来咨询、考察、洽谈业务。
酵母性质。
上面发酵啤酒----采用上面酵母。发酵过程中,酵母随CO2浮到发酵面上,发酵温度15-20°C。啤酒的香味突出。
下面发酵啤酒----采用下面酵母。发酵完毕,酵母凝聚沉淀到发酵容器底部,发酵温度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。
淡色啤酒----色度在5-14EBC之间。淡色啤酒为啤酒产量多的一种。浅色啤酒又分为浅黄色啤酒、金黄色啤酒。浅黄色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。
维护心脏健康:适度饮用啤酒,可降低患心脏病的危险,生活方式中健康的男性中,适度饮酒者比禁酒者的心脏病发作的风险,降低了40%—60%。保护血管:适量喝啤酒的高血1压男性患者,其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止形成,预防缺血性脑中1风。降低糖1尿病风险:适度饮用啤酒会增加胰岛素敏感性或消1炎作用。
服药期间不要喝啤酒,用啤酒送药更是不可取的,因为啤酒会影响的分解和吸收。
鲜啤酒,是不经巴氏高温杀灭酵母菌的啤酒,也是一种发酵不完全的啤酒。这种啤酒进肚后,存留的酵母继续发酵,可刺激胃液分泌、增强食欲、促进1消化吸收,对瘦人增强体质、增加体重很有帮助。其味道鲜美,但容易变质,不易保存。生啤酒经严格的层膜过滤程序,将杂质和大部份酵母菌除去后,变成为纯生啤酒存放几个月也不会变质。
碳水化合物:1、糖类物质50克;2、蛋白质及其水解物3.5克,啤酒中的碳水化合物和蛋白质的比例约为15:1,符合人体的营养均衡;3、乙醇35克,是各种饮料酒中酒精含量较低的一种含酒精饮料,适量饮用可以帮助人们抵御心和血管疾病,尤其可以冲刷血管中刚形成的;4、CO2 50克,CO2 可以帮助人们胃肠运动,也有益于人体解渴。
青岛啤酒多彩扎啤,盛开在啤酒世界得奇葩
它与鲜啤有别,中国人取其谐音称之为“扎啤”。其全称应为“重加二氧化碳冰镇啤酒”。它不仅有丰富的超饱和二氧化碳,而且能达到啤酒的饮用度为10℃,因而保证了啤酒百分1之百新鲜,口感更爽,成为百花园中一朵新的奇葩!
青岛啤酒--中国生产扎啤企业,为了满足广大消费者的个性化需求,推出了青岛多彩扎啤,红、黄、黑、蓝……不仅色彩缤纷,赏心悦目,而且口感各异,深受消费者青睐,在众多扎啤中,青岛多彩扎啤独树一帜,万众瞩目。
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