东莞市宏红食品贸易有限公司与多家国际企业建立了长期的代理合作关系,如:麒麟(海珠)啤酒,百威啤酒,青岛啤酒,兰德博格啤酒,嘉士伯啤酒,德国慕尼黑卢云堡股份等。热诚欢迎各界商友前来咨询、考察、洽谈业务。
啤酒的种类也很多。按颜色分为有黄啤、褐啤、白啤和黑啤等,市场上销售的主要是黄啤,但黑啤味道为醇香。按糖化度在的浓度划分,有12度和14度啤酒。按酒精含量划分,糖化度在12度以上的,酒精含量在3.5%以上;在7~8度之间的,酒精含量在2%以下(适宜于妇女和幼儿少量饮用)。
啤酒不仅是一种良好的饮料,同时也可用来代替黄酒作为调料烹调菜肴,具有除腥去膻增香的作用.主要应用范围是鱼、肉和面食等。
啤酒虽受许多人喜爱.但如果长期大量饮用也会招来“啤酒病”。一是容易引起酒精中了毒,损坏肝功能。这是因为不少人以为啤酒的酒精含量少,于是就大饮特饮,殊不知每一升啤酒相当于50克白酒的酒精量,可使血液中的酒精浓度增加0.03%。二是容易引起“啤酒心”,增加心负担,造成心室体积扩大,心肌肥厚,心脏增大,以至心动过速、肝肿大或肝1硬化。三是容易造成“将军肚”。
夏季饮用啤酒要注意以下点:
(1)剧烈运动后不要马上饮用,以防止1痛1风;
(2)不能与白酒混饮,以防止胃痉挛和急性胃肠1炎;
(3)食用海鲜时忌饮,以防止;
(4)饭前忌饮冰镇啤酒,以防诱发腹1痛、腹泻;
(5)忌小口慢饮,以增加二氧化碳的摄入量;
(6)忌配菜不当,须有富含蛋白质的油炸食品和其他松脆焦酥的食品相搭配。