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    在阿比多斯古墓地的北部边缘，考古学家在埃及沙漠中发现了一家工业规模的啤酒厂，这改变了我们对古代地中海早期啤酒生产的理解，并帮助历史学家重写了埃及早期国家的形态。

    该啤酒厂的历史可以追溯到公元前3100年至2900年左右的王朝晚期或王朝早期，当时埃及开始组建为一个州。为了进一步了解这一发现，Hyperallergic与Abydos考古学的Matthew Douglas Adams进行了交谈，后者与Deborah Vischak共同主持了挖掘工作，这是纽约大学美术学院和普林斯顿大学支持的田野调查的一部分。

    讨论啤酒厂的新发现，古埃及啤酒的历史，以及考古学家如何与现代啤酒厂一起从遗留在古代船只上的残骸中恢复古代配方。石排青岛啤酒

应该要正确看待精酿啤酒：

（1）任何精酿啤酒生产和出售，假如以养分价值为宣传点的话，就是对顾客不负责任。

（2）顾客不应以精酿啤酒的“养分”价值为借口，改变自己的日子和喝酒习气。

（3）精酿啤酒作为美食的一部分，是为了让我们日子愈加夸姣、让我们心情愉悦的一种方式。

（4）我们要操控酗酒行为，发起适度喝酒的健康日子方式。

（5）假如非要比较酒类的“养分”价值，精酿啤酒不输任何酒类。石排青岛啤酒

    在中国长达近百年啤酒历史时间中，以经济淡啤酒为主流，品类和口感都很单一，价格也一直上不去。后来国外质优啤酒的进入才弥补了这一市场局面。更大意义上来讲，中国没有啤酒文化。

    因此，从品类文化角度看，我国啤酒市场发展还是比较滞后。另外，啤酒在价值展现存在先天缺陷。与白酒、红酒以及葡萄酒等相比，替换包装后的啤酒在礼品属性上不如白酒等。赵锐补充分析称，白酒是目前啤酒化的很大竞争对手，这对啤酒质优化的冲击非常严重。