麒麟扎啤公司***「宏红食品贸易」

    原浆啤酒在酿造过程中不经过滤，无高温处理工序，呈朦胧状原浆的新鲜美味及丰富营养亦被保存下来。

    酵母，原浆啤酒中富含的鲜活酵母菌是一种非常丰富、均衡的食用微生物。啤酒酵母在吸收麦芽精华后酿造出鲜美啤酒的同时构成特别适合人体的均衡营养个体。啤酒酵母中几乎不含脂肪、淀粉和糖，而含有的蛋白质。

    普通啤酒是工业啤酒。酿造啤酒的原料是麦芽、水、酵母和啤酒花，工业啤酒用大米和淀粉等原料来降低成本。

    有些香味很浓，有些口感滑顺，像牛奶。酿造啤酒如果没有稀释，没有过滤，也没有杀菌。麒麟扎啤公司

    我们常常在买啤酒的时候听售货员介绍，这是一款原浆啤酒，与其他啤酒不同，那么究竟什么事原浆啤酒呢？原浆啤酒的成效有哪些呢？

    原浆啤酒就是不加水，不通过过滤，不通过灭活工序，保留鲜活酵母的一种生啤酒原液。因为没有过滤，原浆白啤相比一些熟啤酒色泽上比较浑浊，可是口感上却是较新鲜，较原始的产品。

    因为原浆啤酒有很多的活性酵母，发酵过程中保留了大部分营养成分，所以原浆啤酒含有很多的微量元素和氨基酸，口感新鲜，麦香浓郁，色泽呈现金黄色。具有解渴、助消化、提神、护眼、瘦身的成效。麒麟扎啤公司

    啤酒是一种社交饮品，一种让你表达自己和被社会接受的载体。如果你能欣赏一种很小众的东西，甚至用一种方式，那么你会得到一种与众不同的满足感。

    作用是平衡麦芽的甜度并适度抑制酵母。酒花给啤酒带来花香、柑橘香、药草香及很多其他风味。并具有抑菌作用且有助于维持酵母的活性。

    酒精是酵母代谢的副产物，对酵母活力有一定的破坏；一般情况下酿造酵母无法存活于酒精度12%以上的环境。一般啤酒的酒精度数通常在3%以下至14%左右。麒麟扎啤公司

    过去单纯追求销量不同，眼下国产啤酒巨头不断加码市场、动作频繁。其中，华润收购喜力，高调进军市场;嘉士伯强势注资重庆啤酒，完成资产重组;青岛啤酒则汰换包装、升级品质，推出百年系列产品。

    “未来3到5年，啤酒产品化比例将达到15%—20%，”中国酒业协会秘书长何勇如此表示。消费升级带动消费结构的持续转型，引导啤酒市场结构和产品结构转变速度加快，乃至影响到产业结构转型。叠加去年疫情的影响，啤酒行业产品化进程将进一步加速。