德国黑啤厂***「宏红食品贸易」

    生啤酒是指即使不经过高温灭菌也可以达到熟啤酒标准的啤酒。 它与普通啤酒的区别在于它具有良好的风味稳定性（随着保存时间的延长，风味变化不大）。 可以说，纯生啤酒就像新鲜水果，煮熟的啤酒只能是罐装水果。

纯生啤酒的历史？

     纯生啤酒起源于1990年代中期。 中国早的纯生啤酒由珠江啤酒厂生产，并于1998年投放市场。德国黑啤厂

适度饮用精酿啤酒的优点：

（1）喝精酿啤酒会影响食欲，并且添加养分的吸取。

（2）适度饮用精酿啤酒的话，会使脂肪含量减少。

（3）适度饮用精酿啤酒对血液中的胆固醇含量有好的效果。

（4）适度饮用精酿啤酒的人群血压会低于禁酒者。

（5）精酿啤酒会加大汗液的排出，与此一起可防止钾和镁的排出。假如饮用过量的话则相反。

（6）适量饮用精酿啤酒不会使人体内镁和钾的减少。德国黑啤厂

生啤酒具有七个方面的功效：

一是卫生。 啤酒由天然原料制成，并且在符合卫生标准的条件下生产。 它是可靠的天然食品。

二是解渴。 啤酒可以刺激口水以解渴。 此外，啤酒的水含量较高（超过90％）。 尝起来清爽保湿。 夏天喝一杯啤酒就像一颗清新的心。 感觉很美。

第三是令人耳目一新。 啤酒含有大量的有机酸，具有提神醒脑的作用。 适度饮酒可减少过度的兴奋和紧张感，并促进肌肉放松。

第四是帮助消化。 啤酒生产中使用的主要原材料是大麦，酒精，啤酒花和多酚，它们可以增强胃液分泌，刺激胃功能并提高其消化吸收能力。 此外，它还可以刺激分泌胰岛素，促进葡萄糖代谢，对尿病患者有益。德国黑啤厂

    从开始的自然发酵到相对纯种的发酵再到目前的纯生啤酒的酿造，都是逐步摆脱酵母和细菌污染的过程，并且仅依靠啤酒酵母发酵的纯培养过程 。 纯生啤酒的生产是基于在整个酿造，过滤和包装过程中严格控制污染微生物的基础，其特征体现在“纯”和“生”两个词中。

    纯啤酒源自麦芽汁发酵成酵母。 一般的啤酒生产往往容易污染细菌并影响啤酒质量。 龙山泉纯生啤酒通过严格的过程控制来实现无菌酿造，消除细菌污染，确保酵母的纯发酵，并使啤酒具有很纯正的口味和风味。德国黑啤厂