中山嘉士伯扎啤公司服务介绍「宏红食品贸易」

    一个成熟的精酿品牌应该有几十种不同味道的啤酒。宏红食品精酿啤酒厂家带你了解更多！

    不管是大麦芽还是小麦芽都是发了芽的麦子经过烘干后得倒的，发过芽的麦子体内含有生物酶，有助于将淀粉类物质转化为糖类物质。

    啤酒花是啤酒苦味的主要来源，每一款酒花特点不太一样，有的是突出苦味，有的突出香味，有的苦香兼有，而且香味又可以分很多种，比如果香、药香、花香等等。

    酿酒用水的要求是比较高的，水中各物质含量对啤酒都是有影响的。

    精酿啤酒的配方设计工具：好的精酿啤酒配方能根据所选的原材料、操作方式，预估出成品啤酒的各项指标，比如：酒精度、苦度值、色度等参数。嘉士伯扎啤公司

    消费升级背景下，中国啤酒市场呈现质优化发展态势，传统啤酒企业在积极转型迎合新消费格局的同时，以精酿啤酒为代表的质优啤酒也在逐步向市场渗透。

    荷兰合作银行发布的一份名为《精酿啤酒将跨越长城》报告显示，在国内工业啤酒行业总量停滞增长的业态下，精酿啤酒整体以每年40%的复合增长率呈现上扬，而进口精酿啤酒市场近5年来累计增长超过7倍，市场前景巨大。嘉士伯扎啤公司

    中国每年生产近2200万吨啤酒，而目前的纯生啤酒产量不到50万吨。 在日本，啤酒总产量的95％是在德国生产的，德国是50％，中国是不到3％。 然而，纯生啤酒代表了中国啤酒市场的发展方向，是啤酒行业的一场革命。 它与消费者趋势保持一致，并且前景广阔。

采购精酿啤酒时可采用以下来判断啤酒的质量：

   看包装：残次啤酒外包装资料质地粗糙，印刷质量差。