虎门百威扎啤厂诚信企业「宏红食品贸易」

    精酿啤酒，它给人的印象是，特别另类。标签、图案，要不是花里花哨的，要不就是有重金属音乐范儿，再要不就是“有动物出没”。每年产量少于600万桶的啤酒，独立酿造，大型啤酒厂至多只能占股份25%，用传统方式酿造，啤酒的风味来自于，传统酿造工艺或原料。

    精酿啤酒常会让人“脑洞大开”，或者，“大惊小怪”。用我朋友的话来说，“天知道，啤酒原来还有这么多的风味！”于是，我们一起掰着手指，数精酿啤酒有哪些个性化的味道。先把啤酒典型的苦味，或者啤酒花味道，抛开不说。百威扎啤厂

    大多数情况下，发酵过程要持续五至十天，然后“清”啤酒被注入后熟罐，在那里需要进一步净化和老化一至二周。一开始，人们喝的是鲜啤，但很快地人们发现鲜啤因没有经除1菌流程，卫生难以保证，保质期短，无法远途运输销售，后来人们就发明了熟啤。

    熟啤是在鲜啤原液基础上加一道高温杀菌工艺流程，使啤酒卫生得以保证，保质期也得到延长，为啤酒远距离运输销售提供条件，使更多人喝得上如此美味。

   啤酒大体上就分熟、生两种。干啤、淡爽、超干等名称都是根据工艺不同厂家给起的名字，它们都是常见的熟啤酒；而市场上销售广泛的绿牌、鲜啤、原生则是生啤酒。 因人而宜，啤酒还具有一些医1疗作用，啤酒中含有酒花素，有强1心，镇1静等功效，还可以开胃健脾，促进血液循环作用。

    啤酒因营养丰富，素有“液体面包”的雅称。在1972年墨西哥召开的次营养食品会议上，被推荐为营养食品。