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经营模式: | 生产加工 |
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发布时间:2022-05-22 10:45:00 作者:宏红食品贸易
我们平时在饭店、酒吧、大排档上经常喝的“工业啤酒”,几乎涉及你所知道的所有品牌,如百威、青岛、哈尔滨等,其实在口感上都是大差不差的,和精酿啤酒对比来说,口感寡淡、颜色清澈。
而精酿啤酒打出来的口号就是,“啤酒不是工业化的产品!”精酿啤酒很大的乐趣之一就是你永远不知道你喝到的下一瓶啤酒是什么味道的。目前全世界大约有2万多种各式各样种类、口味、特色的精酿啤酒。东坑青岛啤酒
不同于过去人们一味追求进口的精酿啤酒,如今国产精酿也在强势崛起,进口精酿一杯至少要六、七十元,国产精酿只需30到50元,由于性价更高、物流时间更短,国产啤酒往往能呈现出更新鲜、更优良的品质,逐渐成为国内消费者们的首先选择。
放眼过去,中国是全世界很大的啤酒市场。有业内分析认为,预计2023年中国啤酒消费量将达511.5亿升,市场规模将达1029亿美元。在这样的体量下,需要国产啤酒有更质优的产品输出,质优化是其思路之一。东坑青岛啤酒
青年群体不乏精酿啤酒的追捧者,究其原因主要是源于中产的消费特征以及精酿啤酒自身的特征。中产群体中的大多数人受过良好的教育,他们在消费方面有着相似的特点——其消费活动会体现一定的消费文化身份认同;表现出明显地追求生活品位和格调的趋势;其消费特点表现在消费行为上的前卫性;消费模式主要由时尚消费、消费、超前消费和品位消费构成;由效应造成的榜样消费。东坑青岛啤酒
啤酒大体上就分熟、生两种。干啤、淡爽、超干等名称都是根据工艺不同厂家给起的名字,它们都是常见的熟啤酒;而市场上销售广泛的绿牌、鲜啤、原生则是生啤酒。 因人而宜,啤酒还具有一些医1疗作用,啤酒中含有酒花素,有强1心,镇1静等功效,还可以开胃健脾,促进血液循环作用。
啤酒因营养丰富,素有“液体面包”的雅称。在1972年墨西哥召开的次营养食品会议上,被推荐为营养食品。
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